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Atendente de Nutrição

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O Atendente de Nutrição é um profissional do Eixo Tecnológico Ambiente e Saúde, que atua com responsabilidade, criatividade e zelo, em todo processo produtivo da dieta, auxiliando no recebimento, armazenamento, preparo e distribuição de refeições aos pacientes, acompanhantes, funcionários e clientes. Desenvolve suas atividades junto ao Serviço de Nutrição e Dietética, em instituições de saúde, casas de longa permanência, clínicas, creches, escolas e restaurantes, com responsabilidade e trabalho em equipe
Para matrícula no curso, o candidato deverá apresentar:Idade mínima: 15 anos completos Escolaridade mínima: Ensino Fundamental completo
Processo de Segurança Alimentar e Nutricional
Carga Horária: 42h

Assistência ao Suporte Básico à Vida
Carga Horária: 28h

Expressão Verbal e Corporal
Carga Horária: 21h

Processo de Produção em Unidade de Alimentação e Nutrição
Carga Horária: 63h

Processo de Dietoterápia nos Serviços Hospitalares
Carga Horária: 63h

Relacionamento Interpessoal no Ambiente Profissional
Carga Horária: 21h

Princípios de Biossegurança no Atendimento Nutricional
Carga Horária: 35h

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