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Técnicas para Serviços de Panificação e Confeitaria

Este curso tem por objetivo oportunizar atividades profissionais por meio do desenvolvimento de uma competência relativa ao preparo de produções de confeitaria e panificação.
Não informado.
Idade mínima: 14 anosEscolaridade: Estar cursando, no mínimo, o Ensino Fundamental I (até o 5º ano/antiga 4ª série)Escolaridade caso EJA: Aprovado na disciplina Língua Portuguesa Conhecimento e/ou experiência prévia: não há.
Preparar e finalizar as bases de confeitaria
Carga Horária: 60h

Preparar e finalizar as bases de panificação.
Carga Horária: 48h

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