Elaboração de Drinques e Coquetéis

Informações do Curso
  • Carga Horária: 30 horas

Se você busca se destacar no universo da coquetelaria, o curso de Elaboração de Drinques e Coquetéis é a escolha ideal para aprimorar suas habilidades e conquistar novas oportunidades no mercado de bebidas. Com uma abordagem moderna e prática, o curso oferece uma formação completa voltada para profissionais e estudantes da área de Gastronomia que desejam atuar como bartenders. Ao longo das 30 horas de aula, você aprenderá desde o planejamento do ambiente de trabalho até técnicas de preparo e apresentação, explorando estilos de coquetelaria. Tudo isso com foco em boas práticas, segurança e consumo responsável, em um ambiente pedagógico equipado e preparado para simular situações reais do mercado.

Ao final do curso, você estará apto a preparar coquetéis com excelência, comunicar-se de forma assertiva e atuar com flexibilidade em diferentes contextos profissionais. A certificação de Aperfeiçoamento em Elaboração de Drinques e Coquetéis, com validade nacional, garante reconhecimento da sua qualificação e abre portas para atuação em bares, restaurantes, eventos e empreendimentos gastronômicos. Não perca a chance de transformar sua paixão por drinks em uma carreira promissora — inscreva-se agora e dê o primeiro passo rumo ao sucesso na coquetelaria.

Requisitos para Matrícula
RG.
CPF
Comprovante de Escolaridade
Idade maior ou igual a 18 anos.
Ensino Fundamental Completo

A partir dos indicadores que evidenciam o atendimento do objetivo do curso foram estabelecidas menções durante o processo e ao final do processo, conforme a seguir:
Durante o processo

Atendido - A
Parcialmente atendido - PA
Não atendido - NA

 
Ao final da Unidade Curricular

Atendido - A
Não atendido - NA

 
O resultado atribuído ao aluno no final do curso será expresso pelas menções “Concluiu” ou “Não Concluiu”.
 
Concluiu (C)
Quando os indicadores forem atendidos e o aluno tiver frequência igual ou superior a 75% da carga horária total do curso.
 
Não concluiu (NC)
Quando os indicadores não forem atendidos e/ou o aluno tiver frequência inferior a 75% da carga horária total do curso.
Ações de recuperação devem ser oportunizadas durante todo o processo de aprendizagem, conforme necessidade identificada pelo docente, privilegiando momentos em sala de aula.

Turmas Disponíveis

Turma 2026.9.69

Florianópolis

Segunda-feira, Terça-feira, Quarta-feira, Quinta-feira, Sexta-feira (18:00 às 23:00)
Sábado (10:00 às 15:00)
Início

30/11/2026

Término

05/12/2026

Vagas disponíveis
20 vagas Total: 20
Formas de Pagamento
Dinheiro
R$ 300,00
Boleto
2x de R$ 150,00
Cartão de Débito
R$ 300,00
Cartão de Crédito
2x de R$ 150,00
Pix
R$ 300,00
Esse curso é oferecido gratuitamente para brasileiros oriundos de família de baixa renda através do Programa Senac de Gratuidade. Saiba mais sobre PSG.
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