Controle de Estoques em Alimentos e Bebidas
O curso Controle de Estoques em Alimentos e Bebidas é ideal para quem deseja atuar com eficiência na gestão de insumos em bares, restaurantes e empreendimentos gastronômicos, garantindo organização, redução de desperdícios e otimização de recursos. Em 24 horas de aprendizado online, você vai aprender técnicas para controlar entradas e saídas, aplicar métodos como curva ABC, PVPS e PEPS, além de conhecer práticas sustentáveis e legislações vigentes para manter estoques seguros e bem administrados. Ao concluir, você receberá um certificado de aperfeiçoamento com validade nacional, fortalecendo sua qualificação e ampliando suas oportunidades no setor de gastronomia. Inscreva-se agora e transforme sua gestão de estoques!
Requisitos para Matrícula
Idade maior ou igual a 16 anos.
Ensino Fundamental Completo
CPF
A partir dos indicadores que evidenciam o atendimento do objetivo do curso foram estabelecidas menções durante o processo e ao final do processo, conforme a seguir:
Durante o processo
Atendido - A
Parcialmente atendido - PA
Não atendido - NA
Ao final da Unidade Curricular
Atendido - A
Não atendido - NA
O resultado atribuído ao aluno no final do curso será expresso pelas menções “Concluiu” ou “Não Concluiu”.
Concluiu (C)
Quando os indicadores forem atendidos e o aluno tiver frequência igual ou superior a 75% da carga horária total do curso.
Não concluiu (NC)
Quando os indicadores não forem atendidos e/ou o aluno tiver frequência inferior a 75% da carga horária total do curso.
Na modalidade a distância, o controle da frequência é baseado na realização das atividades previstas.
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