Técnicas para Açougueiro

O curso Técnicas para Açougueiro foi desenvolvido para quem deseja aprimorar suas competências em um setor em constante crescimento e que exige cada vez mais profissionalização. Com foco em boas práticas, higiene, atendimento ao cliente e domínio dos principais cortes bovinos — traseiro e dianteiro — a formação prepara o participante para atuar com segurança, precisão e qualidade, acompanhando as demandas de supermercados, açougues, boutiques de carne e demais estabelecimentos alimentícios. A combinação de teoria e prática proporciona uma experiência completa, conectada à realidade do mercado e às exigências das legislações vigentes.

Ao longo das 40 horas de aprendizagem, o aluno desenvolve técnicas essenciais de manipulação, preparo e corte de carnes, aplicando princípios de higiene, atendimento e postura profissional. A formação é ideal para quem busca aperfeiçoamento e deseja ampliar suas possibilidades de atuação, fortalecendo seu desempenho no segmento de produção alimentícia. Garanta sua vaga e avance para um novo nível de qualificação profissional.