Preparo de Doces e Salgados
Desenvolva suas habilidades na área de gastronomia com o curso Preparo de Doces e Salgados, uma formação prática e acessível para quem deseja iniciar ou aprimorar seus conhecimentos na produção de alimentos. Com carga horária de 56 horas, o curso aborda técnicas essenciais de preparo e cocção, desde massas, recheios e coberturas até a produção de salgados fritos e assados e diversas sobremesas. Além disso, valoriza boas práticas de higiene e segurança alimentar, uso adequado de equipamentos e aproveitamento inteligente dos ingredientes, promovendo uma formação alinhada às demandas do mercado e às tendências da gastronomia.
Destinado a interessados a partir de 16 anos, sem necessidade de experiência prévia, o curso oferece uma oportunidade concreta de desenvolvimento pessoal e profissional, seja para atuar em cozinhas, iniciar um pequeno negócio ou explorar a gastronomia como fonte de renda. Ao final, o aluno recebe certificação reconhecida nacionalmente, comprovando suas competências básicas na área. Com metodologia focada na prática e no aprendizado ativo, o curso convida você a transformar conhecimento em ação e dar os primeiros passos em um setor criativo, dinâmico e cheio de possibilidades.
Destinado a interessados a partir de 16 anos, sem necessidade de experiência prévia, o curso oferece uma oportunidade concreta de desenvolvimento pessoal e profissional, seja para atuar em cozinhas, iniciar um pequeno negócio ou explorar a gastronomia como fonte de renda. Ao final, o aluno recebe certificação reconhecida nacionalmente, comprovando suas competências básicas na área. Com metodologia focada na prática e no aprendizado ativo, o curso convida você a transformar conhecimento em ação e dar os primeiros passos em um setor criativo, dinâmico e cheio de possibilidades.
Requisitos para Matrícula
RG.
CPF
Idade maior ou igual a 16 anos.
Comprovante de Escolaridade
A partir dos indicadores que evidenciam o atendimento do objetivo do curso foram estabelecidas menções durante o processo e ao final do processo, conforme a seguir:
Durante o processo
Atendido - A
Parcialmente atendido - PA
Não atendido - NA
Ao final da Unidade Curricular
Atendido - A
Não atendido - NA
O resultado atribuído ao aluno no final do curso será expresso pelas menções “Concluiu” ou “Não Concluiu”.
Concluiu (C)
Quando o aluno tiver frequência igual ou superior a 75% da carga horária total do curso.
Não concluiu (NC)
Quando o aluno tiver frequência inferior a 75% da carga horária total do curso.
Ações de recuperação devem ser oportunizadas durante todo o processo de aprendizagem, conforme necessidade identificada pelo docente, privilegiando momentos em sala de aula.
Novas turmas em breve!
Seja o primeiro a saber! Registre seu interesse e receba um aviso exclusivo quando as inscrições abrirem.
Seus dados são protegidos e você receberá apenas informações relevantes sobre este curso.