Técnicas de Atendimento em Bares e Restaurantes

Informações do Curso
  • Carga Horária: 20 horas

O curso de Técnicas de Atendimento em Bares e Restaurantes foi desenvolvido para quem busca se destacar no dinâmico setor de gastronomia, onde a experiência do cliente é um grande diferencial competitivo. Com carga horária de 20 horas, a formação aborda práticas essenciais de atendimento, comunicação, vendas e boas práticas no serviço de alimentos e bebidas, preparando o aluno para atuar com cordialidade, eficiência e atenção aos detalhes. Em um mercado cada vez mais exigente, o curso valoriza atitudes como proatividade, respeito à diversidade e excelência no atendimento, características fundamentais para fidelizar clientes e impulsionar resultados nos estabelecimentos.

Ao concluir o curso, o participante estará apto a realizar atendimentos em bares e restaurantes conforme padrões profissionais, além de compreender processos como recepção de clientes, gestão de pedidos e fechamento de contas. Invista em seu desenvolvimento e esteja preparado para oferecer experiências memoráveis aos clientes.

Requisitos para Matrícula
RG.
CPF
Idade maior ou igual a 16 anos.
Comprovante de Escolaridade
Comprovante de Conhecimento Específico

A partir dos indicadores que evidenciam o atendimento do objetivo do curso foram estabelecidas menções durante o processo e ao final do processo, conforme a seguir:
 
Durante o processo

Atendido - A
Parcialmente atendido - PA
Não atendido - NA

 
Ao final da Unidade Curricular

Atendido - A
Não atendido - NA

 
O resultado atribuído ao aluno no final do curso será expresso pelas menções “Concluiu” ou “Não Concluiu”.
 
Concluiu (C)
Quando os indicadores forem atendidos e o aluno tiver frequência igual ou superior a 75% da carga horária total do curso.
 
Não concluiu (NC)
Quando os indicadores não forem atendidos e/ou o aluno tiver frequência inferior a 75% da carga horária total do curso.
Ações de recuperação devem ser oportunizadas durante todo o processo de aprendizagem, conforme necessidade identificada pelo docente, privilegiando momentos em sala de aula.

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