Interpretação da ABNT 15.635Objetivos básicos da utilização da normaRequisitos gerais da organizaçãoProdução de Alimentos e Requisitos da ProduçãoDocumentação e CertificaçãoControles Operacionais Essenciai

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Boas Práticas e Controles Operacionais Essenciais para Serviços de Alimentação (NBR 15635)
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