Idade mínima: 16 anos
Escolaridade: Anos Iniciais do Ensino Fundamental (1º ao 5º ano) completo.
Escolaridade EJA: Aprovado em Língua Portuguesa.
Requisito/Conhecimento Específico: Não há.
O curso de aperfeiçoamento Marketing em Serviços de A&B tem como objetivo desenvolver a seguinte competência: Aplicar estratégias de marketing em serviços de A&B.
É destinado a alunos e profissionais da gastronomia, marketing, publicidade ou vendas que desejam atuar em marketing para serviços de Alimentos e Bebidas.
Num mercado globalizado e amplamente competitivo, é muito importante que as empresas procurem se utilizar das ferramentas tecnológicas para obter vantagens competitivas e se destacar entre as demais, além de oferecer um alto valor agregado para o cliente .
Desta forma, com o aumento da concorrência e o acesso à informação, no setor de gastronomia, somente oferecer uma alimentação de qualidade não é suficiente para se destacar no mercado. Por isso o marketing se torna responsável por contribuir para que empresas de Alimentos e Bebidas sejam reconhecidas, lembradas e admiradas pelo maior número de pessoas, justificando assim a oferta deste curso.