Santa Catarina

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O evento promete uma experiência gastronômica única, levando para os participantes receitas como ostras ao molho sabayon de limão galego, codorna com recheio duxelles ao molho de cerveja artesanal e sablé de pinhão com creme diplomata e coulis de frutas vermelhas.

O SUPERRR! SANTA CATARINA VISITA A FRANÇA é um projeto integrador que faz parte da proposta curricular do curso, que visa articular todas as competências do profissional de cozinha, estimulando no desenvolvimento global da prática gastronômica.

Os convites antecipados a R$ 84,00 (por pessoa) podem ser adquiridos com os alunos ou na coordenação do curso Técnico em Cozinha da Faculdade Senac Florianópolis, com bebidas à parte. Mais informações pelo telefone: (48) 3229 3262

 


 

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