Os chefs levam ao público presente duas aulas show gratuitas com receitas que revelam os sabores da Ilha de Santa Catarina em versões inovadoras. A chef Renata Tremea mostra sua expertise em massas apresentando um "Linguine em Molho de Ostras”. Já o chef Pedro Nunes de Castilhos utiliza a cachaça como bebida regional para harmonizar com pratos que levam o fruto do mar. No show cooking, o professor do Senac demonstra como preparar drinques como Krakatoa, Praia Brava, Jurerê Beach, Tokyo Sunet e Demoniac.
Confira os detalhes da participação do Senac SC na Fenaostra:
11 de setembro
18 às 19 horas: Show Cooking – "Linguine em molho de ostras”, com a chef Renata Tremea
Serviço
O quê: 20ª edição da Fenaostra
Quando: de 5 a 15 de setembro
Onde: Praça Fernando Machado, Centro, Florianópolis (SC)
Horário: das 11 às 23 horas
Quanto: gratuito