Cinco professores-chefs, da Faculdade Senac, ministrarão oficinas gratuitas na Arena Gastronômica Brasil Sabor. Ao todo serão dez oficinas com capacidade para 40 pessoas em cada. As vagas serão preenchidas por ordem de chegada e haverá degustação ao final de cada oficina.
Confira a agenda:
13 de maio - Pedro Castillos
- 17h30: Drinks e Coquetéis Clássicos
- 18h30: Drinks e Coquetéis com Vinho
14 de maio - Renata Tremea
- 17h30: Geleia de Frutas Vermelhas
- 18h30: Salada Fresca com Maionese de Tofu
14 de maio – Júlia Souza
- 19h30: Verrine Romeu e Julieta
- 20h30: Salada de Bacalhau e Grão de Bico ao Pesto de Salsinha
16 de maio – Pedro Castillos
- 19h – Campeonato de Coquetelaria
17 de maio – Henrique Cortat
- 17h30: Sopa Tailandesa
- 18h30: Bolinho de Estudante
18 de maio – Arnaldo Toro
- 17h30: Ceviche Thai
- 18h30: Risoto de Salmão com Limão Siciliano