O programa Que Seja Doce vai ao ar de segunda a sexta-feira e, a cada episódio, o reality promove um concurso entre três confeiteiros e define um vencedor. Nesta segunda temporada, os doces preparados pelos confeiteiros são inspirados em temas de festas. O episódio que a professora Sulaine participou e venceu foi o Gay Pride (Orgulho Gay), em que os participantes tiveram que elaborar um bolo arco-íris.

Sulaine é professora de confeitaria na Faculdade Senac de Blumenau e tem sua própria doceria, localizada no bairro Itoupava Central, em Blumenau. A receita do bolo que ela apresentou no programa está disponível em http://gnt.globo.com/receitas/receitas/bolo-arco-iris-com-recheio-de-limao-siciliano.htm.