Técnicas de Cozinha: Salgados e Doces

Este curso tem por objetivo desenvolver técnicas culinárias de produtos salgados e doces.
É destinado aos interessados na Gastronomia.
Àquele que concluir com aprovação este Programa Socioprofissional será conferido o respectivo certificado em Técnicas de Cozinha: Salgados e Doces, com validade nacional.
A gastronomia é um fator de mudança na vida das pessoas, um meio para empreender ou apenas um hobby. O Curso visa proporcionar ao aluno, o desenvolvimento de técnicas específicas utilizadas na preparação de salgados e doces, além das boas práticas na manipulação de alimentos.
O profissional para atuar nesse segmento deve ser capaz de atender as demandas básicas de uma cozinha, ter familiaridade com a área, seu vocabulário profissional específico e técnicas de pré‐preparo e produção, sempre visando a higiene e a segurança alimentar.
Informações do Curso
  • Tipo: Cursos Livres
  • Eixo: Produção Alimentícia
  • Áreas: Gastronomia
  • Carga Horária: 56 horas
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Presencial Vespertino
Técnicas de Cozinha: Salgados e Doces (mães Nas Massas)
Sextas
09/05/2025 - 08/08/2025
13:30 - 17:30
Investimento: R$ 500,00*1*2
Matricular-se
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*1 Para cursos técnicos e graduação, o valor se refere ao primeiro módulo / semestre.
*2 Parcelamento em até 12x no cartão para inscrições online, podendo variar o número de parcelas conforme plano de pagamento de cada curso. Consulte a unidade para outras formas de pagamento.

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